A partir de un avanzado centro de investigación y desarrollo, aliado al conocimiento de una larga trayectoria en este mercado, San Pedro y Doremus a través de su dedicado equipo de profesionales, trabaja en conjunto con sus clientes para ofrecer las mejores soluciones en sabores, salud y texturas.
Nuestra cartera para este segmento es completa, tanto en la línea de Aditivos, Condimentos y Aromas.
Además, San Pedro y Doremus ofrece al mercado una línea completa de Proteínas de Soja. Para todos los productos comercializados tenemos certificación GMO Free.
Productos:
- Antioxidantes
- Aromas
- Carrageninas
- Colorantes Naturales
- Condimentos
- Doremax – Soluciones Personalizadas
- Emulsionantes
- Especies Naturales
- Humo Liquido
- Proteina de Soja
- Realzadores de Sabor
- Reguladores de Acidez
- Sales de Cura
- Salsas y Pastas
Aplicación:
- JAMONES
- CORTES SUINOS Y BOVINOS
- HAMBURGUESAS
- LOMOS
- EMBUTIDOS
- SALAME
- MORTADELA
- POLLOS TEMPLADO